精品国产乱码_亚洲第二区_亚洲a在线播放_精品香蕉一区二区三区_一区二区中文_亚洲成人免费

歡迎來到圖頁網(wǎng)

掃碼關(guān)注

圖頁網(wǎng)
微信掃碼關(guān)注

 
 

食安科技快速檢測技術(shù)助力生鮮乳及巴氏殺菌乳的質(zhì)量控制

??2020-12-04 閱讀:337
         隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國居民收入不斷提高,膳食結(jié)構(gòu)也在不斷改善——人們的飲食消費(fèi)由原本的解決溫飽向如今更科學(xué)營養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變,而牛奶消費(fèi)的增加是膳食結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級中的重要一環(huán)。乳品具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,富含人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),被譽(yù)為“最接近完善的食物”,故備受消費(fèi)者的青睞與認(rèn)可。正因如此,如何提供既安全、營養(yǎng)又健康的乳品顯得尤為重要。目前,乳品的安全指標(biāo)主要包括獸藥殘留、微生物、真菌毒素、農(nóng)藥殘留、重金屬、非法添加、營養(yǎng)成分等,但傳統(tǒng)的檢測方法仍舊面臨操作繁瑣、周期較長、投入成本較高等問題。為了進(jìn)一步簡化操作步驟、縮短檢測時(shí)間,提供準(zhǔn)確可靠且成本較低的檢測產(chǎn)品,提升生鮮乳在養(yǎng)殖、收購、加工等環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)效率,廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司(以下簡稱“食安科技”)針對生鮮乳、巴氏殺菌乳等乳品快速檢測提出了優(yōu)異的解決方案——可廣泛用于乳制品加工企業(yè)、生鮮乳收購站、奶畜養(yǎng)殖場(畜牧場)、畜牧監(jiān)管部門、第三方檢測機(jī)構(gòu)、高校科研院所等諸多行業(yè)。

乳品中的獸藥殘留主要來源于兩大方面,即不合理使用抗生素類藥物治療動(dòng)物疾病與動(dòng)物飼料帶入造成奶源中藥物殘留超標(biāo)。人們食用了含有抗生素殘留的食物后,抗生素會(huì)在人體內(nèi)蓄積,使人體內(nèi)的微生物產(chǎn)生抗藥性,進(jìn)而引起各組織器官發(fā)生病變,甚至癌變。針對生鮮乳、巴氏殺菌乳等抗生素殘留快速檢測,食安科技推出了乳品快速檢測試紙條系列產(chǎn)品(如表1),其采用免疫膠體金方法,只需簡單幾步操作即可完成檢測,且結(jié)果判定通俗易懂,非專業(yè)人員只需經(jīng)過簡單培訓(xùn)即可勝任。同時(shí),該系列產(chǎn)品的檢測成本較低,并可應(yīng)用于現(xiàn)場大量樣本的篩查,適合奶牛養(yǎng)殖場、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、奶牛養(yǎng)殖戶、乳制品加工企業(yè)、生鮮乳收購站等單位使用。

生鮮乳、巴氏殺菌乳中的微生物超標(biāo)主要由于奶牛等動(dòng)物患病引起奶源微生物超標(biāo),以及在擠奶、貯存、運(yùn)輸、加工等過程發(fā)生微生物污染而引起。生乳的貯存和收購需要在冷鏈條件下進(jìn)行——按照《生鮮牛乳質(zhì)量管理規(guī)范》(NY/T 1172-2006)的要求,現(xiàn)擠的生鮮牛乳應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)冷卻至4℃;貯存期生鮮牛乳的溫度不得超過6℃,并須在48小時(shí)內(nèi)運(yùn)送到乳制品加工企業(yè);產(chǎn)品出售時(shí)的溫度在冬季應(yīng)≤6℃,夏季應(yīng)≤8℃。生鮮乳因營養(yǎng)成分較高而易滋生細(xì)菌,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 生乳》(GB 19301-2010)要求其中的菌落總數(shù)應(yīng)≤2.0×106cfu/mL。因此,如何在較短時(shí)間內(nèi)完成生鮮乳的菌落總數(shù)檢測,對于降低生鮮乳變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)、提升生鮮乳品質(zhì)、加快生鮮乳流轉(zhuǎn)效率等有較大價(jià)值。食安科技DY-8000(M)微生物快速檢測系統(tǒng)(如表2)集快速培養(yǎng)和高靈敏度創(chuàng)新檢測方法于一體,且無需任何樣品前處理與專業(yè)的場地,只需簡單操作即可快速完成生鮮乳中的菌落總數(shù)檢測。對于乳品加工過程中的環(huán)境微生物控制,食安科技采用酶觸反應(yīng)技術(shù)研制出表面微生物快速檢測產(chǎn)品,包括菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌等指標(biāo),不僅操作進(jìn)一步簡化,還可實(shí)現(xiàn)不規(guī)則表面樣本的直接涂抹檢測。

 農(nóng)藥殘留和重金屬往往通過食物鏈進(jìn)入人體,并在人體內(nèi)不斷累積,長此以往會(huì)對健康構(gòu)成潛在威脅。食安科技采用免疫膠體金方法研制并推出了乳品農(nóng)藥殘留、重金屬及其他快速檢測產(chǎn)品。

免責(zé)聲明:
本站部份內(nèi)容系網(wǎng)友自發(fā)上傳與轉(zhuǎn)載,不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn);
如涉及內(nèi)容、版權(quán)等問題,請?jiān)?0日內(nèi)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

相關(guān)資訊圖條

    圖頁網(wǎng)
    主站蜘蛛池模板: 久久久久久夜精品精品免费啦 | www日本在线观看 | 韩国一级黄色 | 亚洲日本va中文字幕 | 99精品观看 | 黄色免费a级片 | 久久婷婷成人综合色 | 欧美午夜色大片在线观看免费 | 欧美xxxx网站 | 两性色午夜视频免费网 | 亚洲视频在线一区 | 亚洲一区二区三区高清网 | 欧美无遮挡一区二区三区 | 天天噜噜揉揉狠狠夜夜 | 日韩在线看片中文字幕不卡 | 亚洲日本香蕉视频 | 欧美视频在线观看 | 免费特黄视频 | 欧美gay无套粗大 | 美女和男人视频黄视大全 | 激情图片激情视频激情小说 | 色噜噜国产精品视频一区二区 | 波多野结衣一区 | 香蕉视频日本 | 国产精品久久久亚洲456 | 国语对白真实视频播放 | 久久久久毛片免费观看 | 国产无遮挡色视频免费视频 | 中文字幕日韩一区二区三区不卡 | 国产一级做a爰大片免费久久 | 全黄性性激高免费视频 | 日本人zzzwww色视频 | 香港三日本三级三级三级 | 韩日色 | 伦理片92午夜伦理片 | 国产一区二区三区不卡免费观看 | 欧美成人另类 | 中文字幕天堂 | 欧美视频一区二区 | 久久99精品综合国产首页 | 欧美成人一区二区三区 |