我公司與王兆國噴射液化技術(shù)小組在淀粉糖專用設(shè)備設(shè)計中應(yīng)用宇電AI-808A2XL2L2S4全自動智能控制【低壓蒸汽（≥0.30Mpa）連續(xù)液化氣動噴射器】。噴射器是完成淀粉瞬間糊化、液化的關(guān)鍵設(shè)備，能否準確的執(zhí)行工藝參數(shù)，對整個生產(chǎn)工藝影響很大。
公司在消化，吸收國外先進技術(shù)的基礎(chǔ)上結(jié)合國內(nèi)的實際情況開發(fā)出全自動AI智能控制連續(xù)液化噴射器，經(jīng)生產(chǎn)實踐檢驗該設(shè)備已達到國內(nèi)領(lǐng)先水平，并在淀粉行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。
以宇電AI-808顯示控制儀表為例：
提供了具有手動自整定模式。方法是設(shè)定給定值后，先用手動方式進行調(diào)節(jié)，等手動調(diào)節(jié)系統(tǒng)基本穩(wěn)定后，再在手動狀態(tài)下啟動自整定，這樣噴射器的輸出將限制在當(dāng)前手動值+10%及-10%的范圍，從而避免了連續(xù)液化噴射器不允許閥門大幅度變化現(xiàn)象。連續(xù)液化噴射器經(jīng)2～3次振蕩后儀表內(nèi)部微處理器根據(jù)位式控制產(chǎn)生的振蕩，分析其周期、幅度及波型、來自動計算出M5、P、T等控制參數(shù)后整定結(jié)束。連續(xù)液化噴射器快速的反應(yīng)，使手動自整定方式能獲得更準確的自整定結(jié)果
總結(jié)以上功能選用：
廈門宇電AI-808A2XL2L2S4增強型人工智能調(diào)節(jié)器,組成獨立的控制系統(tǒng).自動調(diào)整蒸汽流量控制噴射后的溫度，使淀粉乳與蒸汽混合更加均勻，使噴射溫度保持恒定，并采用計算機集中控制。
| AI-808A2XL2L2S4調(diào)節(jié)器參數(shù) V6.5版 |
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第一步：設(shè)定給定值
第二步：按手動/自動切換A/M鍵切手動
第三步：先用手動方式進行調(diào)節(jié)閥門，等手動調(diào)節(jié)基本穩(wěn)定后，再在手動狀態(tài)下啟動自整定，按A/M鍵2秒鐘出現(xiàn)“At”字樣，此時儀表輸出值限制在當(dāng)前手動值±10％的范圍，而不是OPL及OPH定義的范圍，從而避免了生產(chǎn)現(xiàn)場不允許閥門大幅度變化的現(xiàn)象。經(jīng)2～3次振蕩后，顯示器停止閃動“At”字樣即可。此時自整定參數(shù)M5、P、t自動計算出控制參數(shù)。
此外，當(dāng)被控物理量反應(yīng)快速時，手動自整定方式能獲得更準確的自整定效果。
整個自整定過程5分鐘，后自動調(diào)整蒸汽流量控制噴射器后的溫度，使噴射溫度保持恒定，使淀粉乳與蒸汽混合更加均勻，液化完全，提高了淀粉轉(zhuǎn)化率、總干物收率提高、降低了成本、節(jié)約能源、增加效益。
AIFCS上位機軟件顯示工藝流程圖，液化氣動噴射器設(shè)立了操作平臺，可設(shè)定給定值，手動/自動切換，手動狀態(tài)時可設(shè)定手動輸出值，改變閥門的位置，12個參數(shù)同時顯示數(shù)據(jù)、曲線、偏差報警，實時提醒隨時出現(xiàn)，實現(xiàn)遠距離監(jiān)控，通訊距離達1200米。
淀粉連續(xù)液化氣動噴射器，是酶法淀粉制糖液化的關(guān)鍵設(shè)備。廣泛應(yīng)用于味精、酒精、啤酒、檸檬酸、葡萄糖、麥芽糖、麥芽糊精等工業(yè)對淀粉進行液化，該設(shè)備體積小、效率高、能耗低。應(yīng)用雙酶法淀粉制糖，液化均勻、糖化DE值高，糖液過濾速度快，顏色淺。噴射器適應(yīng)中溫、高溫酶制劑。也適用于甘薯、玉米、大米等不同原料的直接法工藝。噴射器已在全國一百多家味精廠、淀粉糖廠使用、液化效果好，經(jīng)濟效益顯著。型號有：SLJ?9Ⅱ型：處理淀粉乳4～6M3/時；SLJ?1型：處理淀粉乳8～30M3/時。也可配套輔助設(shè)備用于工業(yè)生產(chǎn)，是很有發(fā)展前途，可望取得較大經(jīng)濟效益的科研和生產(chǎn)設(shè)備。
應(yīng)用單位：
1．河南周口味精總廠（味精）
2．安徽蚌埠檸檬酸廠（檸檬酸）
3．宜興協(xié)聯(lián)生物化學(xué)（檸檬酸）
4．江西東風(fēng)制藥廠（青霉素）
5．山東鄒平甘油三(甘油)
6．江蘇凱亨生化集團公司（賴氨酸）
7．味之素蓮花氨基酸公司（纈氨酸）
8．張家口長城釀造有限公司（酒精）
9．河北邯鄲啤酒飲料總廠（啤酒）
10．河南睢縣活性干酵母廠（活性干酵母）
11．湖北江陵果葡糖廠（果葡糖漿）
12．無錫糖果廠（異麥芽寡糖）
13．上海喔喔食品集團有限公司（高麥芽糖漿）
14．上海飴糖廠（麥芽糖漿）
15．天津麥特生物食品工程公司（麥芽糊精）
16．黑龍江旺豪集團（全糖粉）
17．河北撫寧淀粉葡萄糖廠（結(jié)晶葡萄糖）
18．吉林******嶺市甜味劑廠（山梨醇）
19．河南洛陽焦糖色素廠（焦糖色素） 等十九個行業(yè)四百二十多家單位。
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